25/08/30 【中級】バーベキュー検定 ※募集中
EVENT/

“瀬戸内のハワイ”周防大島で、山口県初開催!
初級検定で学んだ火おこし、食材の仕込みや焼き方、スモークのかけ方などの知識や技術を、実践を通じてさらにレベルアップできます。
4人1組の少人数グループで行うワークショップ形式なので、ワンランク上のBBQスキルがしっかり身につき、BBQ仲間を広げるきっかけになります。
■日時
2025年 8 月 30 日(土)11:30~16:00(受付:11:00)
※終了時間は延長する場合があります。
■会場
片添ヶ浜海浜公園オートキャンプ場(http://katazoe.ac/)
〒742-2511 山口県大島郡周防大島町片添ケ浜
※検定に関する会場へのお問い合わせはご遠慮願います。
■参加資格
・初級インストラクター(有効期間内の ID が必要)
※インストラクターID の有効期間は「発行日から 1 年間で、ID カードに記載した有効期限内の方のみ申し込みができます。期限切れの場合は下記より更新後にお申し込みください。(更新料 3,300 円)
【BBQ インストラクター更新申し込みフォーム】
https://jbbqa.base.shop/items/73571470
※初級検定合格後にインストラクター登録をしていない方は、登録後にお申し込みください。
【協会本部連絡先】
MALE:info@jbbqa.org
TEL:03-6447-4578
■参加費
17,600 円(検定料・保険料・試食・消費税含む)
※検定当日、受付で「現金」にてお支払いただきます。
※釣銭の出ないようご協力お願いいたします。
■定員
12 名(高校生以上・見学不可)
※先着順/定員を超えた場合は「キャンセル待ち」になります。
※申し込みが 4 人に満たないときは中止になる場合があります。
■持ち物
筆記用具、マイ皿、マイ箸、飲み物 (アルコール不可)、初級IDカード、初級テキスト、必要に応じて耐熱グローブ、エプロンなどのバーベキューグッズ(任意)。
※炭を扱いますので、安全管理上、半ズボン、サンダルは禁止です。化繊など燃えやすい衣類も避けてください。
■進行MC
日本バーベキュー協会 下城民夫会長
周防大島バーベキュー協会 豊饒光成
■お申し込み/お問い合わせ
下記の「問い合わせ・お申し込み」より、本文に①氏名(参加者全員)、②お住まいの地域(参加者全員)、③電話番号(代表者)をご記入のうえお申し込みください。
3日間以内に折り返しメールをいたしますので、そちらへのご返信をもって申し込み確定となります。
E-MAIL:contact@sobbqa.com
※上記メールアドレスを受信できるように設定してください。
■注意事項
※お申し込みの〆切は8/24(日)23:59とさせていただきます。
※雨天決行/荒天等により中止する場合は、2 日前までにご連絡します。
※熱中症・感染症・雨天・虫よけ等の対策は各自でご用意ください。
■キャンセルについて
開催日の7日前より:検定料の40%/3日前より:同70%/前日より:同100%
主催:日本バーベキュー協会/周防大島バーベキュー協会
協力:PLAY SETOUCHI事業協同組合/(一社)周防大島観光協会/ロコネクト合同会社